三角島:日本酒由来の『浄酎』とレモンで造る『琥珀浄酎』初回製造100本限定販売開始
広島県の日本酒酒蔵再生スタートアップであるナオライ株式会社は、日本酒のピュアなアルコールを低温抽出した独自製法の『浄酎(じょうちゅう)』と、農薬不使用のレモンを使用した『琥珀浄酎(こはくじょうちゅう)…
2021.07.16
【海辺の新鮮市場】江田島で瀬戸内の幸を堪能しよう!
広島県にある江田島市は、海や山、豊かな自然に囲まれた島です。広島市へは船で約30分、呉市へは橋で繋がっているので車でも都市部へアクセスができます。今回ご紹介する「海辺の新鮮市場」は、駐車場も広いのでド…
2022.12.22
下蒲刈島で昭和民謡カフェを作るならどこに作る?データマーケティングのフィールドワークを実施
広島県では、大学、民間企業と連携し、次世代のデータサイエンティストを輩出することを目的とした「WiDS HIROSHIMA シンポジウム」が2024年3月15日に開催されます。「WiDS(ウィズ)」と…
2024.02.29
江田島の空き家をリノベーションした島暮らしを体験できる宿「YOKADO KIRIKUSHI」オープン
広島県江田島市の切串(きりくし)地区に、空き家を改装した宿がオープンします。 2022年8月にオープンした空き家を改装した複合施設「Kirikushi Coastal Village」、2023年5月…
2024.03.28