沖縄本島周辺
沖縄・瀬長島：海に囲まれた絶景レストランのBBQでリゾートウェディングを。
株式会社HUGEは、2021年4月1日（木）より沖縄のイタリアン「POSILLIPO cuccina meridionare（ポジリポ クッチーナ メリディオナーレ）」にて、海に面したテラスでバーベキューを楽しめる結婚式「POSILLIPO BBQ ウェディングプラン」の販売を開始いたします。
那覇空港から車で15分、沖縄瀬長島の丘の中腹に位置するPOSILLIPO cuccina meridionare（ポジリポ クッチーナ メリディオナーレ）は、気軽にリゾートウェディングを楽しむBBQウェディングを開始します。
「POSILLIPO cuccina meridionare」とは…？
那覇空港から車で15分。陸路でつながれた瀬長島の中腹にある二層のイタリアンレストラン。メインダイニングからは270度海を見渡すことのできるテラスが併設されており、沖縄の海を間近に感じながらお食事をお楽しみいただけます。
そして、上階には沖縄の広い空の下、挙式を行うことができるテラスチャペルと、ルーフトップバーを併設。
沖縄の優しい風に祝福されながら、挙式を行うことができます。
POSILLIPO「BBQ Wedding」でできること…？
ご披露宴では、テラスエリアで、ゲストをBBQでおもてなしすることができます。あぐー豚の骨付きロースやカジキマグロなど、沖縄の豊かな食材を大胆にシェフが炭火焼きにいたします。また前菜には、シーフードを中心とした色とりどりのお料理が並びます。さらに、イタリアで修業を重ねたピッツァイオーロが薪窯で焼き上げるピッツァもご用意。また、ご披露宴の前には、併設されたバーでウェルカムパーティーも可能。沖縄のフルーツを使ったカクテルや、フィンガーフードをご用意いたします。デザートはマーメイドの世界をイメージしたかわいらしいスイーツをお楽しみいただくことができます。沖縄で気軽に、楽しく、自由なスタイルでご結婚式をされたい新郎新婦にぴったりのプランです。
最大120名様をご案内できます。
MENU内容は…？
■MENU
ANTIPASTO
・ブルスケッタ3種（蝦夷バフンウニ、サルシッチャフリアリエッリ、高糖度ミニトマトとオレガノ）
・プレミアムブッファラモッツァレラポンティコルヴォと5色ミニトマトのカプレーゼ
・ココットバーニャカウダ ガルバンゾピューレ
・イタリアンプロシュートとサラミの盛り合わせ
・イタリア産フォルマッジ3種
・カラマリフリット カクテルソース
・ゼッポリーニ
・フライドポテト
・ピッコロスープ
PIZZA
・マリナーラ ディ トゥティーノ
PASTA
・鰯とフェンネル、グリルズッキーニのペペロンチーノリモーネ
BBQ
・鬼手長海老テール フレッシュレモン
・県産カジキマグロ 自家製ハーブオイル
・清流鶏の丸焼き オレガノガーリック
・骨付きあぐーロース スパイシーソルト
・1kg超え、骨付きリブロース！！「トマホークステーキ」
・スペアリブ 自慢のBBQソース
DOLCE
・マーメイドデザートビュッフェ
瀬長島とは…？
那覇空港から車で15分に位置する陸路でつながれたリゾートアイランド。島内には、沖縄では珍しい温泉がある「瀬長島ホテル」や年間200万人が訪れる観光スポット「ウミカジテラス」などがあります。沖縄料理やスイーツをはじめウミカジテラスでしか買えないお土産店など40店舗以上が集まった1日中遊べる商業施設です。
ご結婚式の前後にも島ごと楽しんでいただけるスペースです。
POSILLIPO BBQ WEDDING概要
【商品名】「POSILLIPO BBQ ウェディングプラン」
【料金】おひとり様13,200円 ～
【場所】POSILLIPO cuccina meridionare
【期間】2021年4月1日より
＜POSILLIPO cuccina meridionare＞
【住所】沖縄県豊見城市字瀬長174-5
【営業時間】11:30～22:30
【電話番号】レストラン／098-851-1101・ウェディング／098-851-1102
【HP】レストラン ウェディング
＜会社概要＞
【会社名】株式会社HUGE（カブシキガイシャ ヒュージ）
【代表者名】代表取締役社長兼 CEO：新川義弘
【所在地】〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 3F
【事業内容】直営店展開による飲食事業・ブライダル企画/運営・経営コンサルティング
【設立年月日】2005年9月27日
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