沖縄本島
沖縄県浦添市で免疫力アップのための屋外イベント「発酵×グランピングフェス」10/23開催！
1日15分、手のひらを日光に当てるだけの日光浴で「ビタミンDを形成し免疫力をアップする」ことができるということをご存知ですか？沖縄県内で活動中のキッチンカーキャラバン（キッチンカー6〜7台参加）と共に、「発酵×グランピングフェス」イベント会場を盛り上げています♪
沖縄県ビジネスプランニング事業協同組合（浦添市）は、感染予防対策を行いながら浦添産業振興センター結の街1Fフロアと屋外エリアを活用して「発酵×グランピングフェス」を開催します。
国立劇場沖縄に隣接している「組踊公園」を、気軽にピクニックが楽しめるグランピングエリアとして、屋外活動を満喫していただけます。会場には、キッチンカーキャラバン（6〜7台）が並び、ご来場の皆さまへ美味しいフードを提供しています。
※無料貸し出しのテントやアウトドアグッズもご用意しています。
※仮装で参加されたKidsには、会場で素敵なプレゼントをご用意しています！
詳細はこちらよりご確認ください。
毎月第4土曜日に開催中！
取り組みに至った背景
今回で3回目の開催となる「発酵×グランピングフェス」は、今年8月緊急事態宣言下においてスタートしました。当時、外出自粛の影響が長引き、公園を自由に走り回れないこどもたちに何かできないかと模索していたところ、1日15分、手のひらを日光に当てるだけの日光浴で「ビタミンDを形成し免疫力をアップする」ことができると知り、「発酵×グランピングフェス」という屋外イベントとして立ち上げました。
合わせて長期化する緊急事態で休業要請や営業自粛に追い込まれた飲食店や事業者にとって、感染予防対策をした上でどのようなイベント開催（サービス提供）ができるのか？テストマーケティングを兼ねています。
出展者のご紹介
⑴Afro×Jam
スーパーフードのタイガーナッツを販売しているナチュラルセレクション【Afro×Jam】です！
今回もアフリカ直送のカラフルなバッグや手編みのかご、アクセサリーなどご用意しています！
⑵パーランクーBOX
沖縄のエイサーで使用するパーランクー太鼓をイメージしたギフトBOXです。いつもは捨てられるお菓子箱にひと手間加えるだけで「パーランクー」に大変身！バチには寄付で寄せられたラップの芯を活用した、地球環境にも優しいアップサイクル商品です！
⑶こらくさ商店
空飛ぶKUZUBAR（和菓子）
葛で作ったアイスバー 溶けてもポタポタたれない美味しい和菓子です。
⑷麺恋食堂
当店は初めての参加でラーメンでの３大の一つの喜多方ラーメンを販売します！
⑸WORDSTALL
宜野湾マリーナ内にあるレストランFISHTAILのキッチンカーです！フレッシュなフルーツをたっぷり使ったパフェ？かき氷？な新しい夏のスイーツと、海の幸の旨味を凝縮した人気のパエリアをご用意しています！
⑹あいのひ
浦添市で元気に営業中！県産EM玉子を使用した「あいのひ」自慢の、だし巻き玉子と京都の和菓子屋で培った昔ながらのわらび餅をぜひ堪能ください♪
⑺SUNSET
12種類のスパイスを使ったSUNSET特製オリジナルカレーをご用意しました！ベースの玉ねぎをじっくり3時間炒め甘さと国を引き出し、さらにコトコト煮込んで深みがました自慢のカレーです！
⑻CRIKETHOUSE
CriketHouseは黄色い大きなフードドラック【クリケット号】で直接揚げる熱々のコリアンチキンや、無添加フルーツを使った台湾果実茶を販売しています♪
⑼PASSO
沖縄市百軒通りにある【cafe&bal passo】のフードトラックです。人気メニュー【juicy！スペアリブ】等、肉料理、他スイーツやドリンク等があります。
⑽ワンニャンキッチン
[目指せ！普通の上等] のワンニャンキッチンです。 激ウマではなく、普通の上等をワンコインから、何度食べても食べ飽きない沖縄の動く食堂を目指し営業しています。併せて保護イヌネコ活動のお手伝いもしています！
⑾楽茶碗：移動式サロンカー・タイ古式マッサージ
当店では、2500年の歴史がある「世界で一番気持ち良いマッサージ」とされるタイ古式マッサージを基本としたリラクゼーションのもみほぐしとストレッチを提供しています。
⑿訪問美容キュア：前髪カット
美容室に行けない、介護中で美容室に連れて行けない、小さなこどもを抱えて美容室に行けない方などを対象に、自宅や施設などへ訪問しています。イベントを楽しみながら、隙間時間で前髪をスッキリしませんか？
⒀Mit：あなたに似合う眉Lesson
印象の80%は眉で決まる！！マスク生活の中より眉の重要度アップ！貴女に似合う眉アドバイスで貴女の魅力をアップします♪
⒁縁JOYリフレ：台湾式リフレクソロジー
＼あなたの足のむくみサクッと取ります！／足裏から膝下にかけて、オールハンドで揉みほぐします。短時間でも足のむくみが取れてスッキリしますよ！
⒂ハロウィン子ども英語レッスン
海外から日本にやってきた，ハロウィンって何だろう？絵本やゲームを楽しみながら，英語の音やリズムに触れてみよう♪
⒃maricoco：豆乳みそLesson
＼材料3つ！仕込み3分／完成までに通常6ヶ月程かかるお味噌ですが、豆乳を使うことでなんと1ヶ月で完成します！市販のお味噌より塩分控えめで、旨味が強くお出しも不要です。料理に万能ないいことずくめのお味噌です。会場では試飲をご用意しています！
⒄てぃだ采あら：オンラインで学ぶ塩麹レッスン
麹プロフェッショナルトレーナーから直接学べる！すぐに作れる材料一式＆テキストをフェス出店の特別価格でご用意しています！
⒅WEB Ma TVオリジナルスペシャル発酵ドリンク
麹プロの資格をもつ【WEB Ma TV】が考案！ミネラルと乳酸菌たっぷりスペシャルドリンク♪
女性には嬉しい美肌改善や便秘解消、冷え性改善もできちゃいます！
当イベントに関するご連絡やお問い合わせは、「ビジングUnion」事務局まで！
受付電話：070-8470-0928 受付時間：平日10:00〜15:00
【会社概要】
法人名：沖縄県ビジネスプランニング事業協同組合
所在地：沖縄県浦添市勢理客4-13-1-505
代表理事：園田芽衣（ソノダ メイ）
代表番号：070-8470-0928 Eメール：info@bijing-okinawa.jp
公式HP
