沖縄本島
沖縄の“美味しい”を「ESTINATE HOTEL」で。バレンタインコラボ2/1スタート
株式会社グローバルエージェンツが運営するライフスタイルホテル「ESTINATE HOTEL 沖縄那覇」では、沖縄初のBean to Bar Chocolate専門店「TIMELESS CHOCOLATE」と自家焙煎豆のコーヒーショップ「COFFEE potohoto」のバレンタインコラボを2/1(月)～2/28(日)の期間限定で開催いたします。
「TIMELESS CHOCOLATE」×「COFFEE potohoto」×「ESTINATE HOTEL」バレンタイン期間限定プラン
沖縄で愛される2つのローカルブランド、「TIMELESS CHOCOLATE」と「COFFEE potohoto」と「ESTINATE HOTEL」初のコラボレーションとして、バレンタイン限定宿泊プランをご用意しました。プランにはBean to Bar製法でカカオ豆とサトウキビだけで作られたTIMELESS CHOCOLATEのクラフトチョコレート“シングルオリジンチョコレート インドネシア 72% -STONEGRIND-”と、素材の味わいを最大限に生かしたCOFFEE potohotoのDripPack“SAKAE”が5パックついています。さらにESTINATE HOTELで人気のダッチパンケーキやサンドイッチなど沖縄の素材をふんだんに盛り込んだ朝食を沖縄の器“やちむん”で。朝食でももちろんコラボレーションブランドのコーヒーや、チョコレートを使ったお料理をお楽しみいただけます。
<バレンタイン期間限定プラン概要>
TIMELESS CHOCOLATEのシングルオリジンチョコレート インドネシア 72% -STONE GRIND- 1枚
※2020年沖縄県知事賞受賞／COFFEE potohotoのドリップコーヒー「SAKAE」5袋／ESTINATE HOTELの朝食のすべてが予約に含まれます。
【宿泊対象期間】2021/02/01～02/28 ※1/29〜予約開始・室数限定
【宿泊予約】こちらからご予約ください。
【価格】5,900円〜／2名1室利用時の1名料金
【プラン対象客室】琉球モダンルーム（ダブル・ツイン・キング・ファミリーの4タイプ）
バレンタイン特別コース feat. TIMELESS CHOCOLATE
ESTINATE HOTELの1階にあるレストラン「ESTINATE LOUNGE」では沖縄の素材をふんだんに使ったイタリアンをベースとしたお料理を提供しています。今回のコラボレーション期間中は「TIMELESS CHOCOLATE」のチョコレートを使った、イタリア・ミラノの郷土料理、オッソブーコ（仔牛すね肉の煮込み）をメインにしたバレンタイン特別コースをご用意しました。
※数に限りがあるため、事前にお電話（050-5280-7764）にてご予約をお願いいたします。
<コース内容>
前菜…カボチャのTIMELESS カカオスプリンクルとバニラの風味+野菜料理取り合わせ、沖縄和牛のブルスケッタ
パスタ…ポルチーニ茸と5種のキノコのクリームパスタ
ピッツァ…マルゲリータ
メイン…沖縄和牛すね肉のオッソブーコ TIMELESSチョコレートソース
ドルチェ…TIMELESSチョコレートムース
TIMELESS CHOCOLATEについて
2014年沖縄初となる“Bean to Bar”スタイルのチョコレート専門店として誕生。タイムレスチョコレートの原料は2つだけ。世界中から厳選した個性豊かなカカオ豆を自家焙煎する事で味わいを引き出し、大自然の恵みをふんだんに受け育った純粋なサトウキビと繋ぎ合わせる。ここ沖縄でしか実現出来ないチョコレートを日々手作りしています。（詳細はこちら）
店舗：SEASIDE CHOCOLATE FACTORY
住所：沖縄県中頭郡北谷町美浜9-46 ディストーションシーサイドビル2F
電話：098-923-2880
オンラインショップはこちら
COFFEE potohotoについて
2006年12月、那覇市栄町市場に2.5坪のコーヒー豆やとしてオープン。その後お店から徒歩3.4分の場所に焙煎所を設け、焙煎人・山田哲史氏による焙煎や、新鮮な豆を市場内店舗とネット店にて販売しています。
『常に感動を追い求め、素材選び、焙煎、抽出をしていく。「その感動をお客様と共有したい」これが一番の原動力であり、やり続けていきたいこと。また、珈琲に国境はなく世界中の人々と私たちを繋いでくれる、これが最高の魅力である。』
住所：〒902-0067 沖縄県那覇市安里388-1 栄町市場内
電話：098-886-3095
オフィシャルサイトはこちら
ESTINATE HOTELについて
旅人とローカルが集うライフスタイルホテル。旅の行き先で必ず滞在するホテル。ESTINATE HOTELは単なる目的地と しての滞在場所ではなく、宿泊ゲスト、立ち寄るローカルなどホテルにアクセスする人々との情報交換によって新たな旅の行き先が決まる場所。Estinateという名称は「目的地 -DESTINATION-」から頭文字のDをはずしたESTINATIONという造語を動詞に派生させて生まれました。不完全な旅の中にこそ様々な「次」が見える、そんな発見にあふれたホテルでありたいというコンセプトをDESTINATIONからDを外すことで「不完全さ」を、そしてアルファベットでDの「次」に来るEが新たに頭文字として顔をだすことで「“次“の発見」を表現しました。
<施設概要>
施設名：ESTINATE HOTEL 沖縄那覇（公式HP）
所在地：〒900-0032 沖縄県那覇市松山2-3-11
アクセス：国道58号線沿い、那覇空港から車で10分／ゆいレール「美栄橋」駅徒歩5分／泊ふ頭ターミナルから徒歩6分
■新型コロナウイルスに関する感染対策について
グローバルエージェンツでは、Withコロナ環境下における対策を「感染予防」だけでなく、保健所と連携して通知する「トレーサビリティ」を講じ、「感染防止対策」と「トレーサビリティ」を軸に対策を行っております。詳細はこちら
■株式会社グローバルエージェンツについて
会社名：株式会社グローバルエージェンツ（企業サイト）
代表取締役：山﨑 剛
本社所在地：〒150-0036 東京都渋谷区南平台町7-3
電話番号：03-6433-5790
■グローバルエージェンツが手がけるライフスタイル事業
LIVE：ソーシャルアパートメント46棟 約2,816室を運営（HP）
STAY：ライフスタイルホテル11棟 約1,095室を運営
WORK：ホテル一体型ワークプレイス「.andwork」を運営（HP）
DINE：ソーシャルアパートメント・ホテル併設の飲食施設として13店舗を運営
WASH：ソーシャルランドリー「Sooo LIQUID」を運営
LEARN：弊社サービスの入居者や利用者に対して様々な成⻑や発見の機会を提供
