兵庫
ホテルアナガ、淡路島のべっぴん鱧を堪能する鱧鍋セットの予約受付開始
鳴門海峡（大鳴門橋）を目前に臨む淡路島のリゾートホテル、ホテルアナガでは、御食国（みけつくに）淡路島の沼島周辺で獲れる高級魚「鱧（ハモ）」 と淡路島の特産「玉ねぎ」を使った鱧鍋セットを6月1日（木）より発送を開始いたします。淡路島で獲れる「鱧」 は、新鮮な海流と餌となる小魚や甲殻類が豊富な恵まれた環境で育ち、これからの時期から身が太り始め、脂がのって特に美味しいと食通の間でも特に人気の食材です。地元の淡路島産玉ねぎとの相性も良く、阿那賀の特製ダシと鱧の旨味が詰まった雑炊もおすすめ。淡路島の鱧でごちそう尽くしのお家ごはんを簡単クッキングで島グルメをお楽しみください！
旬を届ける淡路島の旬彩便 淡路島のごちそう鱧三昧
■鱧鍋セット（化粧箱一段）
①鱧/白菜/白葱/玉葱/青味野菜/豆腐/榎茸/椎茸/焼餅/酢橘/わかめ麺/おろし生姜/焼き骨/『阿那賀』特製濃縮出汁/追い鰹パック
料金：1セット2名様分 13,000円
■淡路島のごちそう鱧三昧セット（化粧箱二段）
鱧鍋セットに鱧落としと鱧鮨も一緒にお楽しみいただける、ごちそう鱧尽くしのお家ごはんセット
①鱧鍋セット
②鱧落とし/鱧鮨/がり/合わせ梅肉/酢味噌/煮つめ
料金：1セット2～3名様分 25,000円
■淡路島の旬を届ける「旬彩便」
淡路島玉ねぎと愉しむ鱧鍋セットも同時受付を開始！期間は9月30日まで
※淡路島の旬彩便は化粧箱入りなので、ご自宅にお届けのほか贈答用としてもご利用いただけます。
ご注文はホテルアナガ：オンラインショップより
淡路島のべっぴん鱧
淡路島の鱧（ハモ）は、頭が小さく胴が太いスタイルと「延縄」と呼ばれる漁で一匹一匹を丁寧に釣り上げるので傷が少なく美しい魚体をしていることから『べっぴん鱧』と呼ばれています。
ホテルアナガについて
ホテルアナガは、ゲストがゆっくり過ごせ、また友人を自宅に招いたときのような真心あるサービスが行き届くよう、約25,000㎡と広大な敷地面積を誇りながらも、総客室43室・最大収容人数96名と制限。時を忘れて欲しいとの思いから、客室には時計を一切置かず、全室南向き、オーシャンビューのテラス付き客室などのハード面と、淡路島の食材をふんだんに用いたフランス料理と日本料理、この地でしか体験する事の出来ないアクティビティの提供などソフト面を兼ね備え、高水準のスモール・ラグジュアリーを提供する。鳴門海峡を臨む海辺のリゾートホテル。
ホテルアナガ 施設概要
名称：ホテルアナガ
住所：〒656-0661 兵庫県南あわじ市阿那賀1109 TEL：0799-39-1111 公式HP
開業：1987年（昭和62年）7月1日
敷地面積：約25,000㎡ 建築規模：本館／地上2階、地下1階、ヴィラ 述べ面積：約5,800㎡
客室数：本館／40室（スイートルーム8室、デラックスツイン9室、スーペリアツイン9室、スタンダードツイン13室、スタンダードダブル1室 ）、ドギー・ヴィラ／4室
レストラン：フランス料理「カドー・ドゥ・ラ・メール」58席（特別室8席含む）、日本料理 鮨「阿那賀」50席、鮨カウンター6席、ラウンジ16席、カウンター5席、宴会場（立食100名／着席80名）
その他施設：屋外プール、ジャグジーバス、スパ＆トリートメント、テニスコート(オムニコート3面／ナイター1面）、パターコース、ドギー・ガーデン、ポンツーン
宿泊料金：1名様 ￥27,000～（ルームチャージ）
チェックイン：15:00 チェックアウト：11:00
アクセス：
＜お車で＞名神・中国・山陽・阪神高速・第2神明・各高速道路から垂水JCTへ。
神戸淡路鳴門自動車道に入り明石海峡大橋経由、淡路島南ICでお降り下さい。
※神戸からホテルまで約70分、大阪からホテルまで約120分
最寄り：淡路島南ICからは約7分
＜飛行機で徳島空港へ＞東京-70分、福岡-75分
徳島阿波おどり空港から車で大鳴門橋経由約30分
会社概要
会社名：塩屋土地株式会社 ホテル事業部
所在地：兵庫県南あわじ市阿那賀1109
TEL：0799-39-1111 FAX：0799-39-1191
代表者：代表取締役社長 井植敏彰
資本金：2,000万円
社員数：27名（令和5年2月1日現在）
