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島根

隠岐の島のホテルがリニューアルに向けて従業員を募集!自分に合った島暮らしを見つけませんか?

2023.12.14

隠岐の島のホテルがリニューアルに向けて従業員を募集!自分に合った島暮らしを見つけませんか?

隠岐の島町の玄関口であるフェリーターミナルから徒歩約5分という好立地に建つ「隠岐プラザホテル」では、地元と観光客とを繋ぎながら多くの人々を受け入れてきました。海を見渡す客室やレストランとおいしい豊かな島の幸が魅力のホテルですが、大規模リニューアルを行い、2024年にグランドオープンを予定しています。グランドオープンに向けて新たに接客や配膳業務を行うフロント・レストランスタッフと、主に和食の調理を行う調理部スタッフを募集します。幹部候補となる正社員から未経験者歓迎のアルバイトスタッフまで経験に合わせてスキルアップをしながら働くことができ、寮など住居の手配や渡航費の援助など移住者支援も充実しています。今回は、株式会社隠岐プラザホテルの横地さんにお話を伺いました。

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画像提供:株式会社隠岐プラザホテル

2024年リニューアルオープン!五感でもてなす老舗ホテル

島後_株式会社隠岐プラザホテル・外観_島職

当社は、隠岐ユネスコ世界ジオパークにも認定されている島根県の隠岐の島町「島後(どうご)」で3つのタイプの宿泊施設を運営しています。
五感のすべてで島の自然や文化、景色、人の営みを感じ、触れていただきながら島後、そして隠岐を好きになってほしいと願い、開かれたホテルを創っています。
海の玄関口として知られる西郷港から徒歩約5分、また隠岐諸島で唯一の空の玄関口である隠岐空港から車で約10分とアクセスの良い環境に建つ隠岐プラザホテルは、島の顔として50年以上の歴史の中で多くの人々を見守り受け入れ続けてきました。港へ着くフェリーの上からも見つけることができる島のランドマーク的なホテルです。

島後_株式会社隠岐プラザホテル・フロント②_島職

これまで、団体客や個人客、数々の著名人から皇室のゲストまで幅広い方々をおもてなししてきた当ホテルは、2023年より改修工事を伴うリニューアルを行い、2024年に“隠岐の島を好きになる”をコンセプトにグランドオープンします。

島後_株式会社隠岐プラザホテル・リニューアルロビー_島職

※イメージです。

宿泊者にはより充実した時間を過ごしていただくことができるよう、レストラン・ラウンジスペースをリニューアルするほか、宿泊者以外も利用できる旅人と島民を繋ぐコワーキングスペースを設けます。
当ホテルではすべてのお部屋から漁火など離島ならではの港町の景色を眺めることができますが、新たにリニューアルする8階と9階ではワンランク上のプレミアム客室フロアを提供し、特別室では半露天風呂から海を眺めることができます。
また、2階のメインダイニングと10階のスカイラウンジをリニューアルし、隠岐の郷土料理など島の幸を提供します。

隠岐の窓口で働く魅力とやりがい

島後_株式会社隠岐プラザホテル・和食料理②_島職

隠岐諸島には4つの有人島がありますが、島後(隠岐の島町)は1番大きく、観光の窓口としての役割を担い、観光客の方々と接する機会が多い島です。隠岐は新鮮な魚介類や隠岐牛などの食が魅力で、料理を楽しみに来られるお客様も多く、調理部も含め実質的に島の顔になる仕事です。
たくさんのお客様をお迎えし、満足された顔を見られることで働き甲斐を肌で感じることができます。

島後_株式会社隠岐プラザホテル・サービス_島職

当ホテルでは20代の若手から50代のベテランまで幅広い年齢のスタッフが協力して働いています。約1/3の従業員が島外からの移住者で、島内のコミュニティに参加しながら濃い関わりを持つ方もいれば、静かに四季折々の風景や自然を楽しむ方もいます。新たに移住する方にとっても、自分の好みに合った環境で充実した生活を送ることができるのではないでしょうか。
隠岐の雄大な自然がすぐ近くにある環境で働いてみたい方は、ぜひお気軽にご応募ください。

住居や渡航費など安心の移住支援

移住する際に住居が見つかりにくいという問題がありますが、当ホテルでは住み込みやホテルから徒歩10分程度の場所にある寮などの準備をしているので安心して移住することができます。
住まいにはいくつかのパターンがありますが、従業員用の住み込み部屋、シェアハウス型や個室型の寮などいずれも相部屋ではなく個室です。
寮や住み込みの場合、光熱費・公益費込みで実質の負担額は0円から最高3万円程度と安価で住むことが可能です。賃貸住居に住む場合は住宅手当もあります。
まずは寮など当ホテルの住居を利用して、移住後に実際に島で暮らしながら好みの住居を探すと、より自分好みの条件に当てはまる物件を見つけやすいのではないでしょうか。また、採用が決まって隠岐の島町へ移住する際の片道分の渡航費を実費で支給しています。

業務内容と希望する人材像

今回は、リニューアルに伴う増員のため、主にフロントやレストランでの接客業務を行う正社員・アルバイトスタッフと、レストランでの調理を行う調理部の正社員及び調理補助を行うアルバイトスタッフを募集しています。

ありがとうに触れられる接客・配膳業務

島後_株式会社隠岐プラザホテル・フロント_島職

フロントの業務については、チェックインやチェックアウトなどの接客や予約の受付管理業務、電話対応、宿泊プラン企画等を行います。
また、レストランの接客・配膳業務については、ホテル内のレストランで食事の配膳や接客を行います。
簡単なパソコンの入力ができる方であれば、接客・配膳業務については働きながら業務内容を覚えることができるので、ホテルで働いたことのない未経験の方でも大歓迎です。
フロントスタッフとレストランスタッフは実際にお客様と対面して働くため、ありがとうという言葉など直接リアクションをいただくことがあり、やりがいを感じることができる業務です。

未経験者から経験者まで歓迎!記憶に残る和食調理業務

島後_株式会社隠岐プラザホテル・和食料理_島職

調理業務については、豊富な隠岐の食材をふんだんに使った旬の幸でおもてなしを行います。ホテルでは一般的な飲食店と比べて大量な調理となるため、ホテルでの調理経験があり即戦力として働くことができる方を歓迎します。
特に当ホテルは和食がメインとなるため、魚の下処理から刺身の盛り付けまで魚を捌くスキルがあるとより良いです。経験が豊富な方については調理部幹部候補の副料理長のポジションで採用をしたいと考えています。
今後を見据えて中間層として働く将来性のある方からのご応募も歓迎します。最低限のスキルとして魚の下処理ができる方であれば、入社後にスキルアップをしていただければと思います。
調理補助を行うアルバイトスタッフについては、未経験の方でも大歓迎です。ホテルの和食調理を間近で見ながら学ぶチャンスです。
食事を楽しみにお越しになるお客様へ記憶に残るおいしい料理を一緒にお届けしましょう。

応募方法について

当ホテルにご興味を持っていただいた方は、まずは下記の応募ボタンからお気軽にご応募ください。採用担当者が内容を確認後、電話もしくはメールにてご連絡します。採用後の移住時には渡航費の補助も行います。ぜひ、ご応募をお待ちしております。

 

募集内容について

当社では島の顔としてリニューアルした新しい環境で一緒に働く、ホテルでの接客または調理に携わる従業員を募集します。未経験者のアルバイトから経験豊富な方まで、希望に合わせた働き方ができるようご相談にも対応します。

接客・配膳業務
業務内容 食事や宴会時の配膳・接客、その他ホテル接客・配膳に関わる業務
必要な免許・資格 高卒以上、パソコン操作(定型フォームへの入力作業)、普通自動車運転免許(AT限定可)※未経験者歓迎
雇用形態 正社員
契約期間 雇用期間の定めなし
試用期間 あり(6ヶ月、試用期間中の労働条件:職務手当なし)
募集人数 2名
勤務地 隠岐プラザホテル(島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1)
就労時間 シフト制(①6:00~10:00 ②17:00~22:00 ③6:30~22:00の間の8時間程度)※お客様の状況により出勤時間等の変更あり
休憩時間 60分
時間外労働 あり(月平均20時間)
休日・休暇 シフト制(変形労働時間制適用)
年間休日105日(月平均労働日数21.6日)、有給休暇(6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日)
給与・賃金 160,000円〜180,000円(別途下記手当追加のため170,000円〜280,000円)※賞与あり ※昇給あり
各種手当 職務手当0円〜40,000円、職能手当10,000円〜30,000円、役職手当0円〜30,000円
副業可否 可 ※許可制
加入保険 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
その他福利厚生 採用時の渡航費補助、通勤手当(上限月額5,000円)、退職金制度(勤続年数3年以上)、再雇用制度(定年60歳、再雇用上限年齢65歳まで)、勤務延長(上限年齢65歳まで)、入居可能住宅(単身用・世帯用)、育児休業取得実績あり
ホテルフロント業務・接客業務
業務内容 フロント接客(受付・予約管理業務や電話対応、宿泊プラン企画、その他宿泊業に伴う業務)
必要な免許・資格 高卒以上、パソコン操作(定型フォームへの入力作業)、普通自動車運転免許(AT限定可)※未経験者歓迎
雇用形態 正社員
契約期間 雇用期間の定めなし
試用期間 あり(6ヶ月、試用期間中の労働条件:職務手当なし)
募集人数 2名
勤務地 隠岐プラザホテル(島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1)
就労時間 シフト制(①8:30~17:30 ②6:30~22:00の間の8時間程度)
※お客様の状況により出勤時間等の変更あり
休憩時間 60分
時間外労働 あり(月平均20時間)
休日・休暇 シフト制(変形労働時間制適用)
年間休日105日(月平均労働日数21.6日)、有給休暇(6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日)
給与・賃金 160,000円〜180,000円(別途下記手当追加のため180,000円〜300,000円)※賞与あり ※昇給あり
各種手当 職務手当0円〜40,000円、職能手当20,000円〜50,000円、役職手当0円〜30,000円
副業可否 可 ※許可制
加入保険 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
その他福利厚生 採用時の渡航費補助、通勤手当(上限月額5,000円)、退職金制度(勤続年数3年以上)、再雇用制度(定年60歳、再雇用上限年齢65歳まで)、勤務延長(上限年齢65歳まで)、入居可能住宅(単身用・世帯用)、育児休業取得実績あり

下記のほか、経験が無くてもスキルアップを目指す将来性のある方については、まずは調理補助から採用するためご相談ください。

副調理長(調理部幹部候補)
業務内容 和食・海鮮料理の調理(仕入れ、仕込み、片付け)、厨房・調理部門の管理監修・教育等
必要な免許・資格 調理(和食)の実務経験3年以上、調理師免許資格、普通自動車運転免許(AT限定可)
雇用形態 正社員
契約期間 雇用期間の定めなし
試用期間 あり(6ヶ月、試用期間中の労働条件:同条件)
募集人数 1名
勤務地 隠岐プラザホテル(島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1)
就労時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(①8:30~12:00 ②16:00~21:30 ③6:00~21:00の間の8時間)※中抜け12:00~16:30※お客様の状況により出勤時間等の変更あり
休憩時間 45分
時間外労働 あり(月平均20時間)
休日・休暇 週休2日制(毎週)、シフト制、変形労働時間制、有給休暇(6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日)
給与・賃金 170,000円(別途下記手当追加のため300,000円〜360,000円)※経験・実績等を勘定して給与額を決定します。※賞与あり※昇給あり
各種手当 役職手当50,000円、職能手当50,000円〜100,000円、職務手当30,000円〜40,000円
副業可否 可 ※許可制
加入保険 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
その他福利厚生 採用時の渡航費補助、通勤手当(上限月額5,000円)、退職金制度(勤続年数3年以上)、再雇用制度(定年60歳、再雇用上限年齢65歳まで)、勤務延長(上限年齢65歳まで)、入居可能住宅(単身用・世帯用)、育児休業取得実績あり
調理(調理部)
業務内容 和食・海鮮料理の調理(仕入れ、仕込み、片付け)
必要な免許・資格 調理師免許資格、普通自動車運転免許(AT限定可)
雇用形態 正社員
契約期間 雇用期間の定めなし
試用期間 あり(6ヶ月、試用期間中の労働条件:同条件)
募集人数 2名~3名
勤務地 隠岐プラザホテル(島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1)
就労時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(①8:30~12:00 ②16:00~21:30 ③6:00~21:00の間の8時間)※中抜け12:00~16:30※お客様の状況により出勤時間等の変更あり
休憩時間 45分
時間外労働 あり(月平均20時間)
休日・休暇 週休2日制(毎週)、シフト制、変形労働時間制、有給休暇(6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日)
給与・賃金 170,000円(別途下記手当追加のため210,000円〜260,000円)※経験・実績等を勘定して給与額を決定します。※賞与あり ※昇給あり
各種手当 役職手当10,000円~30,000円、職能手当30,000円〜60,000円
副業可否 可 ※許可制
加入保険 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
その他福利厚生 採用時の渡航費補助、通勤手当(上限月額5,000円)、退職金制度(勤続年数3年以上)、再雇用制度(定年60歳、再雇用上限年齢65歳まで)、勤務延長(上限年齢65歳まで)、入居可能住宅(単身用・世帯用)、育児休業取得実績あり

隠岐の島町で生活する魅力と人の繋がり

隠岐の島町には100社近くもの神社があり、芸事や祭りなどの文化行事などが多いのが特徴です。1000年以上の歴史がある神社や島後三大祭りをはじめとする文化的な要素が人々を繋いでいると感じます。
移住者だけではなくお客様も同様で、自然や食、文化などをきっかけに、隠岐の島町ならではの空気感を魅力に感じている方が多いです。

島に限らず移住をすると良い面も悪い面も見えてくると思いますが、長く暮らしている方に話を聞くと、「隠岐の人との繋がりが良い」という方が多いと感じられます。移住をして地域との繋がりを積極的に作る方もいれば、会社内の繋がりや1人時間を楽しむ方もいて、各々が自分の好む生活をしています。

島後_株式会社隠岐プラザホテル・ロウソク島_島職

海も山も近い自然豊かな環境で生活できるのは離島で働きながら生活をする魅力の1つですが、隠岐の海は、南の島の海とは違う日本海らしい海を眺めることができます。当社にも海を眺めるのが好きな従業員がいるのですが、休みの日にぼーっと海を眺めていると凪の日もあれば時化る日もあって様々な表情を見るのがおもしろいと話していました。
季節によって変化する海を眺めることができるのは、住んでいるからこその楽しみ方の1つかもしれません。もちろんマリンスポーツや釣り、おいしい食事を気軽に楽しめるのが良いという方もいます。

隠岐で働く価値を!

ホテルの質を上げるのは大前提として、地域と一体になり隠岐の魅力を届けたいです。島の自然・文化・景色・人の営みを感じ、「隠岐を好き」になってもらえるような空間を提供し続けたいと思います。
フロントの接客や食を作る調理部の仕事が、お客様から見る隠岐のイメージそのものになります。やりがいを持って島で働く意味と価値を感じながら、当ホテルで観光業に携わっていただけるとうれしいです。まずはお気軽にご相談・ご応募ください。ぜひ、一緒に当ホテルを、そして隠岐を盛り上げましょう。

 

株式会社隠岐プラザホテル

島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1

08512-2-0111

公式ホームページ

 

島職

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